Confidentialité & RGPD.

01L'essentiel en 60 secondes

• Le site ne dépose aucun cookie publicitaire et n'utilise aucun traceur de retargeting. La mesure d'audience est agrégée et sans cookie.
• Quand quelqu'un appelle un restaurant équipé de Voicee, l'échange est transcrit pour produire la commande. L'enregistrement audio, lorsqu'il est activé, est conservé peu de temps.
• Les données des appelants appartiennent au restaurant, pas à Voicee. Voicee les traite pour son compte et les lui restitue à la fin du contrat.
• Rien n'est vendu, loué ou cédé à des tiers à des fins commerciales. Jamais.
• Aucune donnée d'appel n'est utilisée pour entraîner un modèle d'intelligence artificielle généraliste.
• Tu peux tout exporter en un clic, et tout faire supprimer : allo@voicee.be.

02Qui traite tes données

Responsable

Michaël De Antoniis, exploitant sous les noms « Voicee » et « Voicee Resto »

Adresse

Rue du Petit Chêne 36, 4000 Liège, Belgique

BCE / TVA

BE 0889.803.269

Contact données

allo@voicee.be

Téléphone

+32 460 23 94 84

Délégué à la protection des données

Non désigné — la désignation n'est pas obligatoire au regard de l'activité ; les demandes sont traitées à l'adresse ci-dessus

03Les deux rôles de Voicee

Selon les données concernées, Voicee n'a pas la même casquette. C'est la clé de lecture de tout le document.

Concrètement : si tu as commandé une pizza auprès d'un restaurant équipé de Voicee et que tu souhaites exercer un droit sur tes données, adresse-toi au restaurant. Voicee l'assistera, et peut aussi relayer la demande — mais la décision lui appartient.

04Quand tu visites le site

Données de navigation

Le site mesure son audience de façon agrégée et sans cookie via Vercel Web Analytics : pages consultées, provenance approximative, type d'appareil. Aucun profil individuel n'est constitué, aucun identifiant persistant n'est déposé sur ton appareil à cette fin.

Comme pour tout site web, les serveurs conservent des journaux techniques contenant notamment l'adresse IP, l'horodatage et l'agent utilisateur, à des fins de sécurité et de diagnostic.

Quand tu nous contactes

Si tu écris à allo@voicee.be, si tu appelles la ligne de démonstration ou si tu passes par WhatsApp, sont traités : ton nom, tes coordonnées, le nom de ton établissement et le contenu de ton message. L'appel à la ligne de démonstration met en relation avec l'Assistante : la conversation est traitée comme un appel de démonstration et n'alimente aucune campagne publicitaire.

05Quand tu es restaurant client

• Identification et contact : nom, prénom, fonction, e-mail, téléphone, nom et adresse de l'établissement.
• Données contractuelles et de facturation : numéro d'entreprise, numéro de TVA, coordonnées de facturation, historique des factures et des paiements.
• Données de configuration : carte, prix, horaires, allergènes déclarés, numéro de transfert, préférences de formulation de l'Assistante.
• Données d'usage : consommation de minutes, volume de commandes et de réservations, journaux de connexion au Dashboard.
• Échanges de support : e-mails, messages WhatsApp, notes d'intervention.

Les données bancaires ne sont jamais stockées par Voicee : elles sont traitées directement par le prestataire de paiement.

06Quand quelqu'un appelle un restaurant équipé

C'est le cœur du service, et donc le cœur de cette politique.

6.1 — Ce qui est traité

• Numéro de téléphone de l'appelant et métadonnées d'appel (date, heure, durée, aboutissement).
• Voix de l'appelant, traitée en temps réel pour être convertie en texte.
• Transcription de l'échange.
• Contenu de la demande : plats, quantités, suppléments, heure de retrait, nom communiqué, nombre de couverts pour une réservation, remarques éventuelles (préférence alimentaire, allergie mentionnée spontanément).
• Enregistrement audio de l'appel, lorsque cette option est activée pour l'établissement.
• SMS de confirmation envoyé au numéro de l'appelant.

6.2 — Pourquoi

Pour exécuter la demande de l'appelant : prendre la commande, l'afficher au restaurant, confirmer par SMS, permettre au restaurant de rappeler en cas de problème, et disposer d'une trace en cas de contestation sur le contenu d'une commande.

6.3 — Ce qui n'est pas fait

• Aucune revente, location ou mise à disposition commerciale de ces données à des tiers.
• Aucun démarchage publicitaire à partir des numéros collectés par l'Assistante.
• Aucun enrichissement de profil, aucun croisement avec des bases externes.
• Aucune utilisation des conversations pour entraîner un modèle d'intelligence artificielle généraliste. Les fournisseurs techniques sont sélectionnés et paramétrés pour exclure cette réutilisation.
• Aucune analyse d'émotion, aucune reconnaissance biométrique, aucune identification de la personne par sa voix. La voix est traitée comme un signal à convertir en texte, puis écartée dans les délais indiqués à la section 11.

Cette exclusion est contractualisée avec chacun des fournisseurs techniques concernés — reconnaissance vocale, modèle de langage, synthèse vocale. Une copie des engagements correspondants peut être demandée à allo@voicee.be.

07Finalités et bases légales

08Information des appelants

Toute personne qui appelle un restaurant équipé de Voicee est informée, dès le début de l'appel, qu'elle s'adresse à une assistante automatisée — conformément à l'article 50 du Règlement (UE) 2024/1689 sur l'intelligence artificielle. L'Assistante ne se fait jamais passer pour un humain et répond honnêtement si la question lui est posée.

Lorsque l'enregistrement audio est activé, l'appelant en est informé dans la même annonce. L'appelant peut à tout moment demander à parler à une personne réelle : l'appel est alors transféré.

Il appartient au restaurant, responsable du traitement, de compléter cette information par les mentions habituelles au sein de son établissement et sur ses supports (menu, site, page de commande).

09Destinataires et sous-traitants

Les données ne sont accessibles qu'aux personnes qui en ont besoin : l'éditeur, les éventuels collaborateurs habilités et tenus à la confidentialité, le personnel du restaurant concerné, et les prestataires techniques ci-dessous, agissant sur instruction et sous contrat.

La liste nominative et à jour de ces prestataires, avec leur localisation et les garanties encadrant leur intervention, est communiquée sur simple demande à allo@voicee.be.

Des données peuvent également être communiquées aux autorités compétentes lorsqu'une obligation légale l'impose, ainsi qu'aux conseils juridiques ou comptables de Voicee, tenus au secret professionnel.

Le fait de consulter le site entraîne, du fait du chargement des polices et des bibliothèques externes, la transmission de l'adresse IP du visiteur aux prestataires concernés. Une internalisation de ces ressources est envisagée afin de supprimer cette transmission.

10Transferts hors Union européenne

Certains prestataires sont établis aux États-Unis ou y opèrent une partie de leur infrastructure. Les transferts correspondants sont encadrés par :

• les clauses contractuelles types adoptées par la Commission européenne (décision 2021/914) ;
• lorsque le prestataire y est certifié, le cadre EU-US Data Privacy Framework ;
• des mesures complémentaires : chiffrement en transit et au repos, minimisation des données transmises, durées de conservation courtes.

Une copie des garanties applicables peut être demandée à allo@voicee.be. À qualité de service équivalente, les infrastructures situées dans l'Union européenne sont privilégiées.

11Durées de conservation

À l'expiration de ces durées, les données sont supprimées ou anonymisées de façon irréversible. Les données faisant l'objet d'un litige en cours sont conservées jusqu'à son règlement définitif.

12Tes droits

Conformément aux articles 15 à 22 du RGPD, toute personne concernée dispose des droits suivants :

• Accès : savoir quelles données sont traitées et en obtenir une copie.
• Rectification : faire corriger une donnée inexacte ou incomplète.
• Effacement : faire supprimer des données, dans les limites des obligations légales de conservation.
• Limitation : geler un traitement le temps d'une vérification.
• Opposition : s'opposer à un traitement fondé sur l'intérêt légitime, notamment à l'enregistrement audio ou à la prospection.
• Portabilité : recevoir ses données dans un format structuré et couramment utilisé.
• Retrait du consentement, lorsque le traitement repose sur celui-ci, sans effet rétroactif.
• Directives post-mortem : définir le sort de ses données après son décès.

Comment exercer. Par e-mail à allo@voicee.be ou par courrier à Rue du Petit Chêne 36, 4000 Liège. Une réponse est apportée dans un délai d'un mois, prolongeable de deux mois pour les demandes complexes. Une pièce justificative d'identité peut être demandée en cas de doute raisonnable.

Cas particulier des appelants. Pour les données collectées lors d'un appel, la demande doit être adressée au restaurant concerné, responsable du traitement. Voicee l'assiste et exécute sa décision.

13Sécurité

• chiffrement des communications en transit (HTTPS/TLS) et des données au repos ;
• authentification individuelle pour l'accès au Dashboard et journalisation des accès ;
• cloisonnement strict des données entre établissements clients ;
• principe du moindre privilège : chacun n'accède qu'à ce dont il a besoin ;
• sauvegardes régulières et procédure de restauration ;
• minimisation : ce qui n'est pas nécessaire n'est pas collecté, ce qui n'est plus nécessaire est supprimé ;
• mises à jour de sécurité appliquées sans délai déraisonnable.

En cas de violation de données susceptible d'engendrer un risque pour les droits et libertés des personnes, l'Autorité de protection des données est notifiée dans les 72 heures et les personnes concernées sont informées lorsque le risque est élevé. Les restaurants clients sont informés dans les 48 heures, conformément à l'annexe de sous-traitance.

14Cookies et traceurs

Le site ne dépose aucun cookie publicitaire. Il n'y a donc aucune bannière à cliquer.

Le chargement des polices Google Fonts et des bibliothèques hébergées sur jsDelivr entraîne une connexion à ces serveurs et donc la transmission de ton adresse IP. Ces requêtes sont nécessaires à l'affichage et ne déposent pas de cookie sur le site. Tu peux les bloquer via une extension de navigateur, au prix d'un rendu dégradé.

Si des cookies non essentiels devaient être introduits à l'avenir, un bandeau de consentement conforme serait mis en place et cette section mise à jour au préalable.

15Décisions automatisées

L'Assistante traite les appels de manière automatisée, mais ne prend aucune décision produisant des effets juridiques ou affectant significativement une personne au sens de l'article 22 du RGPD : elle enregistre une demande, que le restaurant reste libre d'accepter ou de refuser.

Aucun profilage n'est réalisé : les appelants ne sont ni notés, ni classés, ni segmentés à des fins de ciblage.

16Mineurs

Le service s'adresse à des professionnels et n'est pas destiné aux mineurs. Il peut arriver qu'un mineur appelle un restaurant pour passer une commande : seules les données strictement nécessaires à cette commande sont alors traitées, comme pour tout appelant, et pour la même durée. Aucun ciblage publicitaire n'est réalisé, quel que soit l'âge de l'appelant.

17Modifications de cette politique

Cette politique peut évoluer avec le service, la réglementation ou les prestataires techniques. La date de mise à jour figure en tête de page. Toute modification substantielle — nouvelle finalité, nouveau sous-traitant, allongement d'une durée de conservation — est notifiée aux restaurants clients au moins trente (30) jours avant sa prise d'effet.

Les versions antérieures peuvent être obtenues sur simple demande.

18Contact et réclamation

Pour toute question, demande d'exercice de droits ou réclamation : allo@voicee.be — Michaël De Antoniis, Rue du Petit Chêne 36, 4000 Liège, Belgique.